Unsere Lieblingsweine – mit Herz ausgewählt

Unsere Weinkarte ist kein Katalog vom Großhändler – und schon gar keine Einbahnstraße mit festgelegter Richtung. Sie ist vielmehr ein bunter Pfad voller Entdeckungen.
Jede einzelne Flasche haben wir selbst ausgesucht, probiert und für gut befunden. Schluck für Schluck, mit Neugier, Geschmack und der Freude am Entdecken. Dabei binden wir uns bewusst nicht an ein einziges Weingut. Warum auch?
„Auf einem Musikalbum steht oft nur ein Song in den Charts – der Rest bleibt selten in Erinnerung.“ Wir wollten lieber ein Album voller Hits: Weine, die uns begeistert haben. Ohne Kompromisse. Ohne Füllmaterial.
So ist unsere ganz persönliche „Hitliste“ entstanden: spannend, bunt, untypisch – aber immer ehrlich und einfach lecker.
Uns ist wichtig, dass unsere Weine nicht nur besonders, sondern auch bezahlbar bleiben. Natürlich findet ihr unsere Lieblingsweine nicht ganz unten im Regal – aber wir kalkulieren unsere Preise für den Genuss vor Ort und zum Mitnehmen so fair wie möglich. Denn was wir wirklich wollen, ist ganz einfach: euch schöne Momente ermöglichen.
Besondere Menschen. Besondere Abende. Und eben auch besondere Tropfen.
Zum Beispiel der Rotwein von Villa Pillo, den Anna und ich bei unserem allerersten gemeinsamen Urlaub auf Fehmarn entdeckt haben – zu einem Steak mit grünen Bohnen in unserer kleinen Ferienwohnung. Die leere Flasche steht heute noch bei uns auf dem Sekretär. Nicht, weil sie teuer war – sondern weil sie eine Erinnerung trägt.
Und genau dieses Gefühl wünschen wir euch:
Zeit mit euren Liebsten, ehrliche Gespräche, ein Lächeln im Gesicht – und ein Glas Wein, das genau in diesem Moment einfach gut tut.
Habt einen wunderbaren Sommer – mit unseren Lieblingsweinen.